스테비아 마카로니

• 나트륨혈압 상승 우려

  100g당 580mg, 1회분(30g)에 174mg, 하루 기준치의 9%

  섭취 시

  나트륨을 많이 섭취하면 혈압이 오르고, 높은 혈압은 심장병과 뇌졸중 위험을 키웁니다. WHO는 하루 2,000mg 미만을 권고합니다.

  주의 대상

  고혈압이나 신장 질환이 있는 분

  WHO 나트륨 섭취 지침(2012)
• 열량체중 증가 우려

  100g당 463kcal, 1회분(30g)에 139kcal, 하루 기준치의 7%

  섭취 시

  열량이 높아 조금만 섭취해도 하루 필요량을 많이 채웁니다. 쓰는 것보다 많이 섭취한 열량은 체지방으로 쌓입니다.

  주의 대상

  체중을 관리하는 분

  식약처 1일 영양성분 기준치(열량 2,000kcal)

감점이 큰 영양소부터 보여 줍니다. 일반적인 영향이며 개인의 반응을 예측하지 않습니다.

• 식용색소황색제5호아이 주의력 영향 경고(EU)

  성분 정보

  주황빛 노란색 합성 색소(선셋옐로FCF)입니다.

  섭취 시

  아이의 활동성과 주의력에 영향을 줄 수 있다는 연구가 있습니다. 다만 효과는 작고 근거는 제한적이라는 평가입니다(EFSA).석유 원료로 만든 합성 색소로, 색을 보기 좋게 할 뿐 영양 역할은 없습니다.

  주의 대상

  아이가 자주 섭취한다면 색소 없는 제품을 고르는 것이 좋습니다.

  대안 제품

  파프리카, 비트, 치자 같은 천연 색소를 쓴 제품이나 색소 없는 제품을 권장합니다.

  근거와 출처
• 식용색소황색제4호아이 주의력 영향 경고(EU)

  성분 정보

  노란색 합성 색소(타트라진)입니다.

  섭취 시

  아이의 활동성과 주의력에 영향을 줄 수 있다는 연구가 있습니다. 다만 효과는 작고 근거는 제한적이라는 평가입니다(EFSA).석유 원료로 만든 합성 색소로, 색을 보기 좋게 할 뿐 영양 역할은 없습니다.

  주의 대상

  아이가 자주 섭취한다면 색소 없는 제품을 고르는 것이 좋습니다.

  대안 제품

  파프리카, 비트, 치자 같은 천연 색소를 쓴 제품이나 색소 없는 제품을 권장합니다.

  근거와 출처
• 식용색소청색제1호합성 색소

  성분 정보

  파란색 합성 색소(브릴리언트블루FCF)입니다.

  섭취 시

  석유 원료로 만든 합성 색소로, 색을 보기 좋게 할 뿐 영양 역할은 없습니다. 아이 주의력 경고 대상인 EU 6종에는 들지 않습니다.

  주의 대상

  아이가 자주 섭취한다면 색소 없는 제품을 고르는 것이 좋습니다.

  대안 제품

  파프리카, 비트, 치자 같은 천연 색소를 쓴 제품이나 색소 없는 제품을 권장합니다.

  근거와 출처