식용색소황색제5호

섭취 시 영향

• 아이 주의력 영향 경고(EU)

  아이의 활동성과 주의력에 영향을 줄 수 있다는 연구가 있습니다. 다만 효과는 작고 근거는 제한적이라는 평가입니다(EFSA).석유 원료로 만든 합성 색소로, 색을 보기 좋게 할 뿐 영양 역할은 없습니다.

주의 대상

아동(과잉행동 민감)

공인 기관 평가

EU(Reg. (EC) No 1333/2008 제24조, 부속서 V)

「어린이 활동성과 주의력에 부정적 영향을 줄 수 있음」 경고표시가 의무입니다. 「사우샘프턴 6종」(E102, E104, E110, E122, E124, E129) 중 하나이며, 2010-07-20부터 시행했습니다(알코올 1.2 % 초과 음료 제외, Reg (EU) 238/2010).한국에는 그런 표시 의무가 없습니다.

EFSA

재평가에서 하루 허용량을 낮춘 3종(E104, E110, E124) 중 하나입니다.