감미료첨가물
스테비올배당체
천연 감미료
스테비아 잎에서 얻은 천연 감미료로, 혈당 영향이 거의 없습니다.
다른 표기: 스테비아, 효소처리스테비아, 스테비아추출물, stevia, 스테비오사이드, STEVIOSIDE 스테비오사이드
공인 기관 평가
- JECFA, EFSA
- 스테비아 성분의 하루 허용량은 몸무게 1 kg당 4 mg입니다. 암, 유전자 손상, 생식 문제의 근거는 없습니다.
특별히 주의할 대상은 없습니다. 감미료 중 안전성 평가가 좋은 편입니다.