맥심오리지날 커피믹스

• 당류체중 증가, 충치 우려

  100mL당 51g

  섭취 시

  당류가 많으면 체중이 늘기 쉽고 충치 위험이 커집니다. WHO는 더한 당류를 하루 열량의 10% 미만, 가능하면 5% 미만으로 줄이도록 권고합니다.

  주의 대상

  체중이나 혈당을 관리하는 분, 어린이

  WHO 당류 섭취 지침(2015)
• 포화지방LDL 콜레스테롤 상승 우려

  100mL당 11.9g

  섭취 시

  포화지방을 많이 섭취하면 혈액의 LDL 콜레스테롤이 올라 심혈관 질환 위험이 커집니다. WHO는 하루 열량의 10% 미만으로 줄이도록 권고합니다.

  주의 대상

  콜레스테롤이 높거나 심혈관 질환이 있는 분

  WHO 포화지방 섭취 지침(2023)

감점이 큰 영양소부터 보여 줍니다. 일반적인 영향이며 개인의 반응을 예측하지 않습니다.

• 경화유트랜스지방 생성 우려

  성분 정보

  기름에 수소를 더해 굳힌 유지입니다.

  섭취 시

  일부만 굳힌 부분경화유에는 트랜스지방이 생깁니다. 트랜스지방은 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 높여 심장병 위험을 키웁니다(WHO).라벨에 「부분」 표기가 없으면 얼마나 굳혔는지 알 수 없으니, 영양성분표의 트랜스지방 수치를 함께 확인하는 것이 좋습니다.

  주의 대상

  심장, 혈관 건강을 챙긴다면 피하는 것이 좋습니다.

  대안 제품

  경화유 대신 버터나 식물성 기름을 쓴 제품을 권장합니다.

  근거와 출처
• 제일인산칼륨신장 부담 우려

  성분 정보

  칼륨과 인산이 결합한 인산염으로, 산도를 조절하고 크림, 유제품이 엉기지 않게 합니다.

  섭취 시

  첨가한 인산염의 인은 약 90%가 몸에 흡수되고, 남는 인은 신장이 걸러 냅니다. 많이 섭취하면 신장에 부담이 됩니다.신장 기능이 약하면 인이 쌓이며, 쌓인 인은 뼈와 혈관 건강에 영향을 준다는 연구가 있습니다. 어른은 대체로 허용량 안이지만 아이는 넘을 수 있다는 평가입니다(EFSA).

  주의 대상

  신장 질환이 있거나 아이라면 자주 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 가공식품을 자주 섭취한다면 전체 섭취량을 살피는 것이 좋습니다.

  대안 제품

  신맛을 구연산, 사과산으로 낸 제품을 권장합니다.

  근거와 출처
• 제일인산칼슘신장 부담 우려

  성분 정보

  칼슘과 인산이 결합한 인산염으로, 팽창 보조, 칼슘 보강, 가루 굳음 방지에 씁니다.

  섭취 시

  첨가한 인산염의 인은 약 90%가 몸에 흡수되고, 남는 인은 신장이 걸러 냅니다. 많이 섭취하면 신장에 부담이 됩니다.신장 기능이 약하면 인이 쌓이며, 쌓인 인은 뼈와 혈관 건강에 영향을 준다는 연구가 있습니다. 어른은 대체로 허용량 안이지만 아이는 넘을 수 있다는 평가입니다(EFSA).

  주의 대상

  신장 질환이 있거나 아이라면 자주 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 가공식품을 자주 섭취한다면 전체 섭취량을 살피는 것이 좋습니다.

  대안 제품

  신맛을 구연산, 사과산으로 낸 제품을 권장합니다.

  근거와 출처