영양 균형좋음
자료상 나트륨이 같은 유형의 통상값(4642.5 mg)보다 20배 이상 낮지만, 원재료에 짠 재료(「L-글루탐산나트륨」, 「소금」)가 들어 있습니다.원본 자료가 누락되었거나 잘못된 것으로 추정됩니다.
2025 한국인 영양소 섭취기준 참조
(주)지니푸드
gm염지제
복합조미식품
판정 근거
원재료식품첨가물 확인식품첨가물 3종, L-글루탐산나트륨, 식품첨가물, 혼합제제
식약처 기준
주의 성분 설명
원재료식품첨가물 확인
식품첨가물 3종, L-글루탐산나트륨, 식품첨가물, 혼합제제
식약처 기준
주의 성분 설명- L-글루탐산나트륨안전 평가 일치
- 성분 정보
- 감칠맛을 내는 조미료(MSG)로, 다시마, 토마토, 치즈에 든 글루탐산과 같은 성분입니다. 나트륨이 들어 있지만 소금보다는 적습니다.
- 섭취 시
- 보통 섭취량에서는 안전하다는 평가가 일치합니다. 섭취 후 불편하다는 호소가 있지만 연구에서 일관되게 확인되지는 않았습니다.
- 주의 대상
- 섭취 후 불편했던 적이 있는 분은 피해도 됩니다. 보통 섭취로는 걱정할 필요가 적습니다.
- 대안 제품
- 보통 섭취량에서는 걱정이 적습니다. 피하고 싶다면 「MSG 무첨가」 표시 제품을 권장합니다.
당질계산 불가
1회분이 표시되어 있지 않습니다.
식품교환표 2023(대한당뇨병학회) 기준밥 1공기는 당질 69g입니다. 양을 비유한 것이며 혈당을 예측하는 값은 아닙니다.
원재료
라벨 순서대로 10종- 소금원재료, 일반 원재료
- L-글루탐산나트륨향미증진제, 주의
- 덱스트린가공원료, 일반 원재료
- 복합조미식품복합원료, 세부 미확인
- 전분원재료, 일반 원재료
- 고춧가루원재료, 일반 원재료
- 분말유크림복합원료, 세부 미확인
- 식품첨가물복합원료, 세부 미확인
- 천연향신료복합원료, 세부 미확인
- 혼합제제복합원료, 세부 미확인
- 주의
- 세부 미확인
영양성분
100g당- 열량
- 2 kcal
- 탄수화물
- 0 g
- 당류
- 0 g
- 단백질
- 0 g
- 지방
- 0 g