영양 균형좋음
2025 한국인 영양소 섭취기준 참조
(주)어머니김
파래 광천김
가공김(조미김 또는 구운김)
판정 근거
원재료식품첨가물 확인식품첨가물 1종, L-글루탐산나트륨
식약처 기준
주의 성분 설명
원재료식품첨가물 확인
식품첨가물 1종, L-글루탐산나트륨
식약처 기준
주의 성분 설명- L-글루탐산나트륨안전 평가 일치
- 성분 정보
- 감칠맛을 내는 조미료(MSG)로, 다시마, 토마토, 치즈에 든 글루탐산과 같은 성분입니다. 나트륨이 들어 있지만 소금보다는 적습니다.
- 섭취 시
- 보통 섭취량에서는 안전하다는 평가가 일치합니다. 섭취 후 불편하다는 호소가 있지만 연구에서 일관되게 확인되지는 않았습니다.
- 주의 대상
- 섭취 후 불편했던 적이 있는 분은 피해도 됩니다. 보통 섭취로는 걱정할 필요가 적습니다.
- 대안 제품
- 보통 섭취량에서는 걱정이 적습니다. 피하고 싶다면 「MSG 무첨가」 표시 제품을 권장합니다.
당질해당 없음
혈당을 올릴 당질이 없습니다.
식품교환표 2023(대한당뇨병학회) 기준밥 1공기는 당질 69g입니다. 양을 비유한 것이며 혈당을 예측하는 값은 아닙니다.
원재료
라벨 순서대로 4종- 세부 미확인
영양성분
1회분 4g 기준- 열량
- 1 kcal
- 탄수화물
- 0 g
- 당류
- 0 g
- 단백질
- 0 g
- 지방
- 0 g
- 1회분 기준 하루 나트륨의 0%
- 1회분 기준 하루 당류의 0%
