영양 균형좋음
2025 한국인 영양소 섭취기준 참조
주식회사 씨푸드나인
자숙바지락살 500g
기타 수산물가공품
판정 근거
원재료주의 성분 포함주의 성분 인산, 피로인산나트륨, 제일인산나트륨섭취 시 영향은 아래에서 설명합니다.
식약처 기준
주의 성분 설명
원재료주의 성분 포함
주의 성분 인산, 피로인산나트륨, 제일인산나트륨섭취 시 영향은 아래에서 설명합니다.
식약처 기준
주의 성분 설명- 인산신장 부담 우려
- 성분 정보
- 콜라 같은 음료에 신맛을 내는 산으로, 인(미네랄)이 들어 있습니다.
- 섭취 시
- 첨가한 인산염의 인은 약 90%가 몸에 흡수되고, 남는 인은 신장이 걸러 냅니다. 많이 섭취하면 신장에 부담이 됩니다.신장 기능이 약하면 인이 쌓이며, 쌓인 인은 뼈와 혈관 건강에 영향을 준다는 연구가 있습니다. 어른은 대체로 허용량 안이지만 아이는 넘을 수 있다는 평가입니다(EFSA).
- 주의 대상
- 신장 질환이 있거나 아이라면 자주 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 가공식품을 자주 섭취한다면 전체 섭취량을 살피는 것이 좋습니다.
- 대안 제품
- 신맛을 구연산, 사과산으로 낸 제품을 권장합니다.
- 피로인산나트륨신장 부담 우려
- 성분 정보
- 반죽을 부풀리고 수분을 유지하는 인산염입니다.
- 섭취 시
- 첨가한 인산염의 인은 약 90%가 몸에 흡수되고, 남는 인은 신장이 걸러 냅니다. 많이 섭취하면 신장에 부담이 됩니다.신장 기능이 약하면 인이 쌓이며, 쌓인 인은 뼈와 혈관 건강에 영향을 준다는 연구가 있습니다. 어른은 대체로 허용량 안이지만 아이는 넘을 수 있다는 평가입니다(EFSA).
- 주의 대상
- 신장 질환이 있거나 아이라면 자주 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 가공식품을 자주 섭취한다면 전체 섭취량을 살피는 것이 좋습니다.
- 대안 제품
- 신맛을 구연산, 사과산으로 낸 제품을 권장합니다.
- 제일인산나트륨신장 부담 우려
- 성분 정보
- 산도를 맞추고 팽창을 돕는 인산염입니다.
- 섭취 시
- 첨가한 인산염의 인은 약 90%가 몸에 흡수되고, 남는 인은 신장이 걸러 냅니다. 많이 섭취하면 신장에 부담이 됩니다.신장 기능이 약하면 인이 쌓이며, 쌓인 인은 뼈와 혈관 건강에 영향을 준다는 연구가 있습니다. 어른은 대체로 허용량 안이지만 아이는 넘을 수 있다는 평가입니다(EFSA).
- 주의 대상
- 신장 질환이 있거나 아이라면 자주 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 가공식품을 자주 섭취한다면 전체 섭취량을 살피는 것이 좋습니다.
- 대안 제품
- 신맛을 구연산, 사과산으로 낸 제품을 권장합니다.
당질계산 불가
1회분이 표시되어 있지 않습니다.
식품교환표 2023(대한당뇨병학회) 기준밥 1공기는 당질 69g입니다. 양을 비유한 것이며 혈당을 예측하는 값은 아닙니다.
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원재료
라벨 순서대로 4종- 주의
- 세부 미확인
영양성분
100g당- 열량
- 67 kcal
- 탄수화물
- 2 g
- 당류
- 0 g
- 단백질
- 12 g
- 지방
- 1 g