식용색소청색제2호

섭취 시 영향

• 합성 색소

  색을 보기 좋게 할 뿐 영양 역할은 없습니다. 석유 원료로 만든 합성 색소이며, EU가 경고 문구를 붙이는 6종에는 들지 않습니다.

주의 대상

아동(과잉행동 민감)

공인 기관 평가

EU

합성 색소 6종 중 하나라도 든 식품에는 「어린이의 활동성과 주의력에 나쁜 영향을 줄 수 있음」 경고문을 적어야 합니다.