영양 균형좋음
자료상 나트륨은 0 mg이지만, 주원료(「새우」)에는 원래 나트륨이 들어 있습니다.원본 자료가 누락되었거나 잘못된 것으로 추정됩니다.
2025 한국인 영양소 섭취기준 참조
주식회사 씨푸드나인
냉동 흰다리새우- PDTO(생칵테일새우)
기타 수산물가공품
판정 근거
원재료주의 성분 포함주의 성분 폴리인산나트륨, 메타인산나트륨섭취 시 영향은 아래에서 설명합니다.
식약처 기준
주의 성분 설명
원재료주의 성분 포함
주의 성분 폴리인산나트륨, 메타인산나트륨섭취 시 영향은 아래에서 설명합니다.
식약처 기준
주의 성분 설명- 폴리인산나트륨신장 부담 우려
- 성분 정보
- 수분을 유지하고 식감을 내는 인산염입니다.
- 섭취 시
- 첨가한 인산염의 인은 약 90%가 몸에 흡수되고, 남는 인은 신장이 걸러 냅니다. 많이 섭취하면 신장에 부담이 됩니다.신장 기능이 약하면 인이 쌓이며, 쌓인 인은 뼈와 혈관 건강에 영향을 준다는 연구가 있습니다. 어른은 대체로 허용량 안이지만 아이는 넘을 수 있다는 평가입니다(EFSA).
- 주의 대상
- 신장 질환이 있거나 아이라면 자주 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 가공식품을 자주 섭취한다면 전체 섭취량을 살피는 것이 좋습니다.
- 대안 제품
- 신맛을 구연산, 사과산으로 낸 제품을 권장합니다.
- 메타인산나트륨신장 부담 우려
- 성분 정보
- 수분을 붙잡고 점도를 잡는 인산염입니다.
- 섭취 시
- 첨가한 인산염의 인은 약 90%가 몸에 흡수되고, 남는 인은 신장이 걸러 냅니다. 많이 섭취하면 신장에 부담이 됩니다.신장 기능이 약하면 인이 쌓이며, 쌓인 인은 뼈와 혈관 건강에 영향을 준다는 연구가 있습니다. 어른은 대체로 허용량 안이지만 아이는 넘을 수 있다는 평가입니다(EFSA).
- 주의 대상
- 신장 질환이 있거나 아이라면 자주 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 가공식품을 자주 섭취한다면 전체 섭취량을 살피는 것이 좋습니다.
- 대안 제품
- 신맛을 구연산, 사과산으로 낸 제품을 권장합니다.
당질계산 불가
1회분이 표시되어 있지 않습니다.
식품교환표 2023(대한당뇨병학회) 기준밥 1공기는 당질 69g입니다. 양을 비유한 것이며 혈당을 예측하는 값은 아닙니다.
원재료
라벨 순서대로 3종- 주의
영양성분
100g당- 열량
- 24 kcal
- 탄수화물
- 0 g
- 당류
- 0 g
- 단백질
- 5 g
- 지방
- 0 g