증점제첨가물
카라기난
증점제
해조류에서 얻는 증점제로, 걸쭉하게 하고 분리를 막습니다.
다른 표기: carrageenan
섭취 시 영향
참고 사항
유럽은 생후 16주 미만 영아용 조제식에 쓰지 못하게 했습니다.
주의 대상
생후 16주 미만 영아
공인 기관 평가
- EFSA(2018)
- 하루 허용량은 몸무게 1 kg당 75 mg이며, 자료가 부족해 「임시」 값입니다. 일부 연령대는 허용량을 넘습니다.
- EU
- 16주 미만 영아용 조제식에는 사용을 금지했습니다.
