감미료첨가물

자일리톨

당알코올(감미료)

자작나무 등에서 얻는 당알코올로, 충치 예방에 쓰입니다.

다른 표기: 크실리톨, xylitol

섭취 시 영향

  • 과량 섭취 시 설사 유발

    많이 섭취하면 설사할 수 있습니다. 혈당은 거의 올리지 않습니다.반려견에게는 소량도 독성이 있습니다.

주의 대상

반려견 금지

공인 기관 평가

EFSA
종류별로 허용량과 혈당을 올리는 정도가 다릅니다(말티톨 혈당지수 약 35, 에리스리톨 거의 0).
식약처(식품등의 표시기준)
당알코올을 주원료로 쓴 제품에는 「과량 섭취 시 설사를 일으킬 수 있습니다」를 적어야 합니다.

배가 예민하다면 한 번에 많이 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 혈당이 걱정된다면 종류와 양을 확인하는 것이 좋습니다.

함유 제품