가공원료일반 원재료
분리대두단백
원료
콩에서 단백질만 뽑은 가루입니다.
다른 표기: 농축대두단백, 식물성대두단백, 대두단백, 분리대두단백분말
섭취 시 영향
참고 사항
단백질 함량을 올리거나 고기 같은 식감을 내는 데 씁니다.
주의 대상
대두 알레르기가 있는 분
가공원료일반 원재료
원료
콩에서 단백질만 뽑은 가루입니다.
다른 표기: 농축대두단백, 식물성대두단백, 대두단백, 분리대두단백분말
참고 사항
단백질 함량을 올리거나 고기 같은 식감을 내는 데 씁니다.
대두 알레르기가 있는 분